Baja California (Camarón)
Tacos de camarón en tempura con salsa mayo -chipotle, lechuguita y cebolla morada.
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Sulfitos
Helados y nieves Central
De limón, mango, cajeta, chocolate, frambuesa, algodón de azúcar…
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Camarones a la Diabla
Camarones en una salsa cremosa de chipotle acompañados de arroz y tortillas..
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Gobernador (los de Labastida)
Salteado de camarones con pimiento poblano, cebolla y tomate. Acompañados de guacamole
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